Vi frågade på vår facebooksida vilka livsmedel ni vill veta mer om och då kom Chiafrön upp som önskemål. Jag har faktiskt aldrig ätit det, men nu när jag kollar upp dem verkar de vara [...]
En helt vanlig tisdag fick jag för mig att jag skulle testa hur svartrot smakar. Jag kanske är sist i hela världen med det? 🙂 Jag vet inte riktigt hur man tillagar dem på bästa sätt men jag [...]
I veckan har jag varit på Dietisternas riksförbunds fortbilningsdagar och bland annat fått lära mig att Västerbottningarna numer äter allt mer fett och allt mindre kolhydrater (se bild). Det här [...]
Från och med nu kommer vi att blogga om olika livsmedel, ur framför allt ett näringsperspektiv. Smaka produkterna får ni göra själva ;). Kom gärna med önskemål om vilka vi ska skriva om! Först ut [...]
Efter Karins inlägg om bröd och nyckelhålsmärkning fick vi en fråga om var gränsen går för att bröd ska få nyckelhålsmärkas, så här kommer lite info om nyckelhålet! Något som få vet om är att [...]
Idag bestod middagen av teriyakimarinerad lax och bulgursallad med soltorkade tomater, fetaost, avokado. Till det lät jag några haricots verts stekas med i ugnen och blomkålen är tagen från en [...]
I lördags skrev jag ett blogginlägg om hur mycket lördagsgodis som är lämpligt för en 4-åring. En kompis länkade till det och fick lite reaktioner om det, både av dem som tyckte att man inte ska [...]
Jag brukar låta min dotter på snart 4 år välja 8 stycken godisar på lördagar. Dessa (lite drygt åtta) väger ca 60 gram vilket motsvarar 200 kcal. Hennes behov är ca 1267 kcal per dag, vilket [...]
Idag är det premiär för 3 frågor om kost! Från och med idag kommer vi att svara på läsarnas frågor i VK:s Weekendbilaga. Har ni kostfrågor ni vill ha besvarade så skicka in dem till [...]
Idag kan man läsa i DN att Dåliga matvanor hotar den svenska folkhälsan. Livmedelsverket har gjort en ny undersökning (Riksmaten 2010-2011) och konstaterar att svenskarnas matvanor oroar. Dåliga [...]
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.Ok