Det är viktigt att äta snabba kolhydrater efter träning sägs det. Många är det som köper en Gainomax eller tuggar i sig en banan för att optimera sin träning. Men är det nödvändigt? Det primära [...]
Muffins är ju väldigt lättbakat, speciellt med en sån här muffinsplåt. Dagens recept modulerade jag om till ett mjölkfritt: 1 1/2 dl socker 4 1/2 dl vetemjöl (ekologiskt använder jag av både [...]
Härom dagen hade jag på förhand tänkt att träna på IKSU i vanlig ordning, men hade en tenta att plugga till så jag valde att lägga tiden på plugg istället. Bra beslut! Men innebar detta att jag [...]
Ett uttryck som bitit sig fast: frukosten är dagens viktigaste mål! Är det sant då? Jo, missar man frukosten så får kroppen en lång fasta, vilket gör att man bryter ned muskler = blir katabol. [...]
Jag och Karin träffade idag en reporter på VK som ville fördjupa sig i antioxidant-träsket. Vad är det? Var finns de? Behöver man äta tillskott? Osv. Det är så roligt att svara på frågor om kost [...]
Här är min middag för dagen; en wok med purjo, morotsslantar, tomater, champinjoner, grönsaksbuljong, torsk, lax, saften av en lime och kryddor. Till detta serveras äggnudlar. Gott!
Jag fick under hösten nöjet att hjälpa sex stycken gymnasietjejer sammanställa en kokbok med recept på bra mellanmål för barn. Mitt uppdrag var att coacha dem i val av livsmedel och att få till [...]
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.Ok