Det är alldeles för lite fokus på den kostfaktor som orsakar mest sjuklighet och förtida död, nämligen LÅGT intag av FULLKORN! Därför; ”skippa inte kolhydraterna” men välj källor med [...]
Vi inleder nu ett avtal med Sorsele kommuns äldre- och handikappomsorg, där vi kommer att satsa på utbildningar för personal, se över rutiner gällande måltider mm och finnas som stöd för [...]
Vi dietister har i samarbete med kockarna på Kummin Restaurang & Catering tagit fram en maträtt anpassad för äldre som kommer att levereras hem till kunden på ett säkert och miljövänligt sätt [...]
Livsmedelsverket, broschyr 2019 Det här är ett häfte med generella råd för äldre för att bibehålla funktion länge i livet med hjälp av rätt fokus när det gäller maten och den fysiska aktiviteten. [...]
Har ni tänkt på att bra mat kan minska risken för olyckor? Som yrkesförare regleras pauser och arbetstider enligt arbetstidslagen. Bra mat under dessa pauser är väsentligt för funktionen vid [...]
Aflatoxiner är gifter som produceras av mögelsvampar som kan växa på spannmål, kryddor, nötter och torkad frukt. Dessa gifter ökar risken för levercancer därför bör man undvika att äta dessa [...]
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.Ok