Nu är det juletider igen, och många funderar över hur mycket kalorier man får i sig. Vi kan konstatera att julmaten saknar en hel del grönsaker, men i övrigt är den inte sämre än annan mat. Det [...]
Vår dietiststudent Sanna har skrivit ett informativt blogginlägg: Hur gör du när du väljer mat vid en lunchbuffé? Fyller du tallriken full av olika köttbitar, feta såser och pastasallader och [...]
Om en vecka är vi inne i december månad, en månad som brukar ha många godsaker att bjuda på. Såhär runt juletid är det lätt att det slinker ner en chokladbit mer än man kanske tänkt sig. Ett tips [...]
Måltidsmåttet är ett hjälpmedel för att ta rätt proportioner och lagom stor portion av kolhydrater, protein, grönsaker och sås vid lunch och middag. Jag tycker det är en bra idé, då många [...]
Livsmedlet vi vill lyfta fram denna vecka är ”Blandade bönor med matvete”, en riktigt smart produkt som kan förenkla matlagningen en hel del! Den innehåller kidneybönor, kikärtor, [...]
Jag fastnade framför Oprah som idag handlade om hur man ska äta, träna och vila/sova för att leva längre. Kostråden var precis liknande de som vi ger här och i den svenska vården; Antioxidanter [...]
Fortsättning på temat snacks… Jag har poppat en panna popcorn som jag kommer att sätta i mig helt själv. För nyfikenhetens skull kollar jag vad det väger och därefter vad [...]
Jag fick ett infall idag och bakar nu bröd. Utgår inte från något recept, utan jag värmde vatten och blandade 37-gradigt sådant med ett paket jäst, sedan i med en burk kesella lätt, lite salt, [...]
En mycket vanligt förekommande måltid i svenska hem: Här har jag lagt för mig 176 g kokt fullkornspasta (283 kcal) 74 g 15%-ig korv (140 kcal) 180 g riven morot (80 kcal) 27 g ketchup sötad med [...]
Matkassarna blir allt vanligare. Vi har en kollega som står för Linas matkasse, men Ica och Coop har också flera egna varianter. Den här veckan testar jag Coops matkasse ”Bas”. Jag [...]
Vi använder cookies för att se till att vi ger dig den bästa upplevelsen på vår hemsida. Om du fortsätter att använda den här webbplatsen kommer vi att anta att du godkänner detta.Ok