Hur onyttigt är lussekatter?

Ikväll gör jag en halv sats lussekatter. Jag har halverat receptet ”Tastelines lussebullar” och då använt:
25 g jäst
50 g flytande margarin ”Smör och Rapsolja”
2 1/2 dl mellanmjölk
125 g Kesella lätt
1 paket saffran
1 dl strösocker
8 1/2 dl vetemjöl
1 krm salt
Ägg till pensling
Russin

Värmde mjölk och smör till 37 grader innan jag smulade ned jästen, löste upp den och sedan tillsatte övriga ingredienser. Jäste degen i ca 45 min.
Sen blev det utbakning och då fick jag 23 st istället för receptets 15 st, dvs jag gör dem lite mindre. Tycker det passar bättre, då kan man hellre äta fler gånger 🙂

Nu jäser dem på plåten i 30 min!

Ska sedan pensla på ägg och sätta i russin innan de ska in i ugnen på 225 gr i ca 5-8 min.

Många undrar säkert: är det mycket kalorier i lussebullar?
I mina, lite mindre sådana, blir det ca 115 kcal per stycke. Det motsvarar ungefär en banan eller en knäckemacka med pålägg.