Lätt som en Plätt – en kokbok med nyttiga mellanmål för barn

Jag fick under hösten nöjet att hjälpa sex stycken gymnasietjejer sammanställa en kokbok med recept på bra mellanmål för barn. Mitt uppdrag var att coacha dem i val av livsmedel och att få till kompletta, bra sammansatta mellanmål som passar barn och ungdomar som behöver få i sig bra mellanmål när de kommer hem från skolan, före och efter träning m.m.
Jag fick i förra veckan ett eget ex i min hand och är imponerad över tjejernas arbete samt kvaliteten på boken och bilderna.

Även om den främst riktar sig till barn är det såklart fritt fram även för oss vuxna att prova. Att de låter väldigt goda skadar ju inte, eller vad sägs om;
Hemgjord risifrutti med bär, Fruktfest med kesella, Tortillapizza, Morotsrulle, Äppelkompott, Salamivarmis, Kiwismoothie, Currymålet, Mangofrost, Djungelmålet m.fl.

Den som önskar beställa ett eget ex kan kontakta mig, så förmedlar jag kontakten med tjejerna.
Här får ni tjuvkika lite i boken 🙂