Ananasfrossa

Den här veckan var färsk ananas billigt; 15:- styck på både Coop och Maxi.

Otroligt gott bara som det är, i en fruktsallad eller varför inte på grillen?

På 100 g får du i dig 55 kcal (ungefär samma energitäthet som i ett äpple), mycket C-vitamin, fosfor, kalium, magnesium och mindre mängder utav andra vitaminer, mineraler och antioxidanter.