Dagens lunch…

…består idag av hembakt tunnbröd, varmrökt lax, kall dillsås, två kokta ägg och ett päron. Gott och enkelt 🙂

Idag blir en konstig matdag, som så många onsdagar förr! Mitt under middagstid ska jag till Karin för att jobba och äta kladdkaka, sen direkt till IKSU för ett träningspass innan körövning där det bjuds på fika. Jag brukar passa på att träna innan kören eftersom det ändå är på vägen, och oftast åker jag då direkt från jobbet. Då gäller det att planera vad man har med sig! Ofta blir det ett par frukter och nåt ägg eller keso, enkelt och mättande ska det vara, och fort ska det gå! Den bristfälliga middagen brukar sedan kompenseras med några smörgåsar och kakor på kören, så energimässigt går jag nog inte back :).

Nu kom jag på att jag kan ju knapra på mina hemmagjorda energibars efter träningen, så jag inte blir vresig på kören :).