Omedvetet ätande

Forskare vid Cornell University i USA räknade ut att en vanlig konsument fattar mer än 225 beslut om mat och dryck varje dag. Deras försökspersoner bedömde dock själva att de i genomsnitt fattade 14,4 sådana beslut.

De kallar fenomenet ”Mindless eating” och menar att om vi ska kunna kontrollera vårt ätande bättre så behöver vi bli mer medvetna om vilka beslut vi fattar. När vi är medvetna om att vi tar ett beslut kan vi också förstå vad som styr vad vi bestämmer oss för att stoppa i munnen vid varje beslutstillfälle.

Mycket intressant tycker jag! Jag är ju en stor förespråkare av matdagböcker och mental träning/mindfulness. Båda är sätt att bli mer medveten och båda leder ofta till ett bättre näringsintag och lägre energiintag.

Så, ta den här dagen till att ersätta mindlessness till mindfulness och se vad du har att upptäcka i den medvetna närvaron! 🙂