Provsmakning av matsedeln

Igår åkte jag till institutionen för kostvetenskap och mötte upp Elin och Nina som provlagade hela sju rätter till den nya, näringsberäknade matsedeln. 🙂

Här har vi en kycklingsallad med couscous, zucchinigratäng med kryddig kolja, spenatsoppa med skinka, kycklingspett med limedressing, en spännande linssallad med äpple, oliver och zucchini och till sist en apelsin- och morotssoppa!

Blir ni nyfikna? Om två veckor är den färdig 🙂

Elin