Bakar vörtbröd för första gången

Fick ett recept av min kursare Stina Bodén, som numer jobbar som dietist i Östersund.
Lite rågsurdeg och en skållning av rågmjöl och rågsikt var början och sedan östes det på med vetemjöl special och massa kryddor!
Då jag inte har någon bakmaskin så blev detta lite av ett träningspass, då degen är såååå seg. Men vi hoppas det blir gott! De ska jäsa en timme till, sen in i ugnen i 35 min.