Mjölkfria blåbärsmuffins
Muffins är ju väldigt lättbakat, speciellt med en sån här muffinsplåt. Dagens recept modulerade jag om till ett mjölkfritt:
1 1/2 dl socker
4 1/2 dl vetemjöl (ekologiskt använder jag av både socker och mjöl)
1 msk bakpulver
2 ägg
2 1/4 dl havremjölk
115 g flytande mjölkfritt margarin
1 tsk vaniljessens
225 g blåbär (plockade vid stugan i somras)
Så nu finns det något jag kan fika här hemma 🙂
Showing 2 comments
Leave a Comment
Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.
Vad är det för temperatur de ska gräddas i då?
Hej Ulrika!
200 grader, 20 minuter. Låt sedan svalna i 5 minuter. Lycka till! /Karin