En helt vanlig tisdag fick jag för mig att jag skulle testa hur svartrot smakar. Jag kanske är sist i hela världen med det? 🙂 Jag vet inte riktigt hur man tillagar dem på bästa sätt men jag kokade dem och stekte sen i lite smör och citron. Det blev gott faktiskt! Till det, fläskkarré med timjan, citron och vitlök. Ganska lyxigt för att vara en tisdag, eller hur? 🙂
Har ni några tips på goda svartrotsrecept?
2 svar
Koka nästan mjuka med lite salt och häll bort vattnet, riv över parmesan och gratinera några minuter i ugnen tills det ser färdigt ut 🙂 yum yum
Tack Sara, låter väldigt mumsigt!! 🙂