Aspartam är inte farligt
Jag får många gånger höra att aspartam eller sötningsmedel ska vara giftigt eller farligt. Faktum är att det använts i över 30 års tid och ingen forskning visar att dess nedbrytningsprodukter skulle vara skadliga för kroppen.
Nedbrytningsprodukterna fenylalanin, asparaginsyra och metanol förekommer också naturligt i andra livsmedel.
Här är en artikel från Dietistaktuellt om den senaste genomlysningen av aktuell forskning.